21 enero 2009

FLAN DE TURRÓN


FLAN DE TURRÓN
Ingredientes:
1 cubilete de azúcar
1 tableta de turrón del blando
1/2 litro de leche
200 grs. de nata líquida
2 sobres de cuajada Royal
PREPARACIÓN
Poner el turrón en el vaso de la Thermomix y triturar unos segundos hasta que se deshaga.
Añadir los demás ingredientes y programar 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.
Caramelizar un molde y rellenar con la mezcla de flan.
Llevar a la nevera hasta que esté totalmente frío y cuajado.
Fuente de la receta: blog de http://http://lacasitaverde.blogspot.com/

3 comentarios:

Gemma dijo...

Bona recepta per aprofitar les sobres de Nadal... Jo en tinc un de semblant amb torró de yema i queda deliciós! Millor que el torró tot sol, oi? I amb aquest motlle de'arbre de Nadal queda molt bonic :)

Mª Jesús dijo...

Hola gemma... si es verdad que está rico,rico y lo mejor que te quitas los sobrantes de turrones, aún me queda alguno más que lo aprovecharé haciendo mousse
Petonets

marisabel dijo...

Hola MªJesus, no me había dado cuenta que habias actualizado el blog, estoy liada con el blog porque me pasa una cosa rara con el navegador Mozilla y estoy intentando ver como lo arreglo.
Qué rico debe estar ese flan con el saborcito del Jijona.
Un beso

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